QUANTS GRAUS TÉ UNA CERVESA?
Us heu preguntat mai quin grau alcohòlic té la vostra cervesa preferida? La resposta depèn de l’estil, ja que cada tipus té una graduació única. De mitjana, la cervesa cont
IBU: què és i com influeix en el gust de la cervesa?
Si t’agrada la cervesa, segurament has escoltat parlar del terme IBU. No es tracta només d’una abreviatura que pots veure en l’etiqueta d’una cervesa o al
La temperatura ideal per servir la cervesa
La temperatura de servei de la cervesa és fonamental per revelar el seu gust, i cada estil requereix un tractament específic. Molta gent creu erròniament que la cervesa ha d’e
Per què el got importa?
Triar el got adequat per a cada cervesa no és només una qüestió estètica, sinó un factor clau per potenciar les seves característiques gustatives i aromàtiques. La forma, l
Per què l’escuma de la cervesa és important?
L’escuma de la cervesa no és només un element decoratiu atractiu, sinó un dels factors més importants que influeixen en el seu gust, aroma i percepció general. Primerament,
La cervesa pot ser beneficiosa per a la salut
Existeix el mite que la cervesa és perjudicial per a la salut, però en quantitats moderades pot aportar beneficis. Primerament, la cervesa és rica en vitamines del grup B, essen
La cultura cervesera a Andorra
Tot i ser un país petit, Andorra està veient un gran creixement de la seva cultura cervesera artesana. En els darrers anys, han sorgit diverses microcerveseries independents que