Welcome to Early Birds. We ship every Tuesday and Thursday. Free shipping above €25 in The Netherlands.

el nostre procés

La producció de cervesa és l’art de transformar ingredients senzills en una cervesa excepcional. Des de la cocció de grans i llúpols per crear el most, passant per la fermentació on es desenvolupen els sabors, fins a l’envasat del producte acabat, cada pas es fa amb cura. A la nostra cerveseria, cada cervesa explica una història que val la pena compartir.

LA NOSTRA CERVESA

Estrella Andorra

Estrella Andorra és una cerveseria situada al cor d’Andorra, coneguda per elaborar cerveses d’alta qualitat i refrescants. Amb una profunda connexió amb la bellesa natural del país, combina mètodes tradicionals de fabricació per crear cerveses distintives. Arrelada amb orgull a Andorra, Estrella Andorra continua oferint un autèntic gust dels Pirineus.

EL NOSTRE PROCÉS

Cocció

El procés comença a la sala de cocció, on els grans es maceren i es combinen amb llúpols per crear el most, la base de tota cervesa. Aquest líquid ple de sabor es bull amb cura per equilibrar l’amargor, l’aroma i el gust, preparant-lo per a la màgia que vindrà.

EL NOSTRE PROCÉS

Fermentació

El most es refreda i s’hi afegeix llevat, iniciant un procés natural en què els sucres es converteixen en alcohol i diòxid de carboni. Durant dies o setmanes, la cervesa desenvolupa els seus sabors, aromes i caràcter distintius, reflectint l’artesania i la creativitat del cerveser.

EL NOSTRE PROCÉS

Acabat

Un cop finalitzada la fermentació, la cervesa es clarifica, s’hi afegeix gas i es perfecciona. Després, es distribueix acuradament en barrils o ampolles, preservant-ne la qualitat i la frescor. L’últim detall és una etiqueta bellament dissenyada que explica la història de la cervesa, preparada per ser gaudida i compartida.

LA NOSTRA CERVESA

AND BEER

A ANDBEER, creiem que la cervesa és més que una beguda; és una experiència per gaudir i compartir. Des de la nostra cerveseria al cor d’Andorra, oferim una àmplia varietat de cerveses per a tots els gustos.

Ja sigui l’IPA cítrica, la Red Ale suau, l’Amber Ale dolça o la cervesa fosca intensa, tenim una opció per a tu.

Cada cervesa està elaborada amb cura i inspirada pels Pirineus, amb els millors ingredients. Amb ANDBEER, la cervesa és millor quan es comparteix.

Let's drink about it!

Contacta'ns en cas de dubtes

    Working Hours

    Not concerds with trends, only with good tastes

    Mon-Fri................9-10
    Sat-Sun................10-17

    Or make a call: